香椿适合人群

   一般人群均可食用。

   辅助zhi疗肠yan、痢疾、泌尿系统gan染的良药；

   香椿为发物，大棚红油香椿苗价格，多食易诱使疾fu发，故慢性疾病患者应少食或不食。

   香椿食疗作用：

   香椿苦、涩、平，入肝、胃、肾经。

   具有清热jie毒、健胃***、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效；

   主zhi疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症；

   还可用于久泻久痢、痔bian血、崩lou带下、治疮癣、疥癞等病症。

香椿的保存方法

1.首先采摘的新鲜香椿芽简单用清水清洗一下香椿芽上面的灰尘与杂质！

2.其次以500克左右的香椿芽为单位，放入烧开的热水锅内进行烫漂30-90秒，变色即可，也就是淖一下！不要烫太久，否则容易影响口感！

3.然后捞起烫过的香椿芽放入凉水内冷却和清洗一下！

4.稍后捞起香椿芽放置一会，控干水分！并以500克为单位排列整齐放入塑料袋内！

5.***把香椿芽速冻一下，放入冰箱/冰柜冷冻室储存起来！温度一般在-10℃左右。这样就完工了，很简单吧！简单处理一下，大棚红油香椿苗，可以保存6-12月左右够一年吃的了，并且还不影响其香味！

香椿苗如何进行保鲜

　香椿炒鸡蛋想必大家都吃过这道菜吧，小编很是喜欢吃呢，味道太鲜美了，你是不是也被馋的流口水了？作为山东红油香椿苗批发基地，小编今天想跟大家探讨下香椿苗对于保鲜的问题，应该怎么进行保鲜效果会比较好一些。

　　1、香椿苗室内摊贮

　　选凉爽、湿润、通风的室内，先在地上洒水，再铺上一层席，然后将香椿平摊在席上，厚约10厘米，用湿草或薄膜盖上，一般可短贮5-7天。注意通风、调湿，切勿堆高和向芽体上洒水，以免发热、变质，发生叶片脱落和腐烂损失。

　　2、香椿苗浸茎贮藏

　　将香椿芽基部整理整齐并捆成小把，大棚红油香椿苗哪里有卖，竖立于浅盘中，加约3-4厘米深的清水。浸泡1昼夜，大棚红油香椿苗多少钱一株，再装筐或纸箱中，放到阴原通风处，并保湿，可短期贮藏。